1. Introduction to food engineering
پدیدآورنده : edited by Paul Singh, Dennis R. Heldman
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Food industry and trade
رده :
TP
370
.
P62
1993